Blanc de Blancs

Игристое вино с ЗНМП «Южный берег Тамани» выдержанное экстра брют белое «Aristov. Cuvee Alexander. Blanc de Blancs 36» уникально в своем исполнении. Вина данной категории изготавливаются исключительно из белого сорта винограда, дословно «Blanc de Blancs» переводится как «белое из белого». «Aristov. Cuvee Alexander. Blanc de Blancs 36» создано из Шардоне, самого востребованного и распространенного сорта во Франции, по классической технологии вторичного брожения в бутылке с выдержкой на осадке не менее 36 месяцев после окончания брожения.

Говоря об органолептических свойствах, вино хорошо сбалансированно и гармонично. Светло-золотистый оттенок с изумрудными бликами предвещает свежесть, а богатый букет белых фруктов и цветов окутан прохладной минеральностью. Вкус бархатистый, хрустящий, с долгим послевкусием. Изящная жемчужная пена и утонченный перляж создают атмосферу праздника. Выдержанное экстра брют белое «Aristov Cuvee Alexander. Blanc de Blancs 36» станет идеальным спутником особенных моментов, особенно в дуэте с черной икрой.