Брют
Anima Aristov Pinot Grigio Blush
Российское игристое вино с ЗГУ «Кубань.Таманский полуостров» брют розовое «ANIMA ARISTOV. Пино Гриджио Блаш»
Российское игристое вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» брют розовое «ANIMA ARISTOV. Пино Гриджио Блаш» создается из отборных ягод сорта Пино Серый по резервуарной технологии, сохраняя свежесть и яркость вкуса. Мягкая фильтрация гарантирует чистоту и выразительность аромата, а добавление чистых дрожжей запускает контролируемое брожение при температуре до 18°С. Для образования тонкого перляжа в процессе достигается идеальное давление, а финальный батонаж на тонком дрожжевом осадке до 10 дней придает вину кремовую текстуру и гармоничную глубину вкуса.
«ANIMA ARISTOV. Пино Гриджио Блаш» — это лёгкое дыхание южного бриза в бокале. Нежный розовый цвет варьируется от жемчужной дымки до закатного румянца. Аромат свежий, с нотами спелых фруктов и тонкой экзотики, напоминающий сладкие леденцы. Вкус сочный и живой, гармонично повторяющий мелодию аромата. Розовый брют прекрасно сочетается с морепродуктами, салатами и мягкими сырами. Чтобы раскрыть всю гамму оттенков, рекомендуется подавать охлаждённым до 5–7°C.