Брют

Aristov il Nome Della Rosa

Aristov Botanicum. IL NOME DELLA ROSA — изысканное розовое игристое вино с нежным характером и тонкой душой, рожденное на солнечных склонах Таманского полуострова. Оно создано для женщин, которые ценят красоту момента, знают толк в вине и выбирают неочевидное — но настоящее. В нём — лёгкость прикосновения, шепот чувств и эстетика момента, которую не спутаешь ни с чем.

Российское игристое вино с ЗНМП «Южный берег Тамани» выдержанное брют розовое «Aristov Botanicum. IL NOME DELLA ROSA» изготовлено из отборного винограда сортов Алиготе, Рислинг Рейнский, Пино Белый и Пино Черный. После розлива тиражной смеси брожение в бутылке проходит при температуре 14—16 °C в течение 21 дня. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке не менее 12 месяцев при той же температуре. Создание игристого завершается ремюажем и дегоржажем. В бокале игристое вино сверкает розовым оттенком, от нежного жемчуга до глубокого розового. Аромат яркий, с гармонией ягодных нот, тонко переплетающихся с минеральной свежестью. Вкус свежий и сбалансированный, плавно продолжает впечатление, оставляя за собой лёгкое и элегантное послевкусие. Охлажденное до 5—7 °C игристое отлично дополнит лёгкие закуски, рыбу, сыры с белой плесенью и фруктовые десерты, превращая любой момент в изысканное наслаждение.